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“嗯，是余杭改良的品种，我想你肯定是爱吃的。”张哥放下碗“还行？”苏轼要大上张哥十来岁，但他天性洒脱倒也不在乎年龄，在张哥问了以后他也没有惺惺作态“唉，我自诩会吃，但跟你仲普相比却还是差了一些啊。我这好吃鬼不过就是把人家不吃的东西捡来吃吃，你倒是好，人家不吃的糟粕你拿回去改了改便能成美味佳肴。那猪肉也是你改了之后变得好吃了起来，还有那网养的青鱼，往年几时吃过腹中一层油水的青鱼呢。”
张哥朝身后的人招了招手，然后他说“把水果罐头跟牛肉干拿来让两位大人尝尝滋味。”
“啥？”黄庭坚一愣“牛肉？”
他现在就是余杭这边当农推官，听到牛肉俩字他牙齿都打哆嗦……这几年有了那铁牛之后，私宰耕牛已经蔚然成风，但这都是暗地里干干，今日却堂而皇之的出现在了知府的餐桌上，这不得要命了么。
很快水果罐头和牛肉干就运了过来，水果罐头里头是桃子，苏轼先是取来一块放在嘴里，稍咀嚼一番之后，他眼前一亮“嗯！砀山的桃！”
黄庭坚听闻之后也吃了一块，入口之后只觉得桃肉软糯香甜，微微带些酸味，桃味丰盈，香气四溢。但一想到这已是中秋时节，竟还能吃到这样鲜嫩的桃子，他这个不咋爱吃的人都觉得惊奇。
“这是如何……”倒是苏轼，他都有些语无伦次了“砀山的桃，落地之后不过两三日就溃烂发苦，根本便无法运出本地，我当年受贬路过砀山时才有幸吃过几次，你这……”
“这叫罐头。”张哥笑着说道“我让人把罐头技术传到了砀山，并帮他们开了第一个罐头加工厂，现在他们那边的桃子可以很轻松的运出来了，你们再尝尝这一罐。”
张哥又拿出了另外一罐，虽仍然是桃子，但瓶子的造型却是有些不同，苏轼跟黄庭坚又吃了一块，然后两人对视一眼，眼中都是惊愕，这一罐跟上一罐相比，虽然桃子本味少了一些，但甜味更加丰盈，没有酸涩的味道，入口就是清香加甜。
“这汁水你们不要吧？不要我可吃了。”
苏东坡说着仰头拿着罐头吨吨吨的就把里头的糖水汁给喝了，而他问的那一句压根就是多余……他就没有打算给别人留。
会吃的人都爱喝罐头汤，这一点不管在哪都是一样。
喝完之后，东坡先生咂摸着嘴，一本满足。然后他也不管那牛肉怎样，直接上手抓起了一根放入嘴里，刚一入嘴只觉得牛肉梆硬，硬到硌牙。但随着慢慢咀嚼，牛肉干里的鲜、咸还有香料的味道就开始从唇齿间溢出来了。
那叫一个越嚼越香，这会儿要是再来一壶酒，那简直就是完美的搭配了。
黄庭坚看着苏轼跟狗啃骨头似的咔咔啃牛肉干，身为农官的他也忍不住拿了一根起来，刚入口他也是皱起了眉头，但过了一会儿却瞪大了眼睛，满脸难以置信的吃了起来。