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第41章 chapter 041 (2/4)

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“好,过来尝尝看吧。”阮棠说着把他自己刚刚煎好的那些鲜肉糯米饼放到了盘子里,端给他的徒弟们尝尝味道。

一个个金黄酥脆的鲜肉糯米饼散发出了诱人的香气,分量不是很多,但刚好够分。

鲜肉糯米饼个头比较小,因为用的不是面粉,而是更软糯香甜的糯米粉,再油煎一下,外脆里嫩,口感绵软香甜。糯米的那股子黏糊劲再加上肉馅的简单鲜美,一口咬下去,鲜美的肉汁便溢了出来,实在是非常美味可口。

“好吃好吃!太好吃了!”几个人狼吞虎咽地吃着,显然是非常喜欢这鲜肉糯米饼的滋味。

“吃完了就自己做做看,争取一次成功!”

“好!”

这些兵哥的力气都很大,无论是剁肉馅还是揉面团,都没有任何问题,就是在加调料的时候,他们都有些不自信,生怕调料放多了或者放少了,影响味道。

阮棠看出了问题,想了想补充道:“生姜水两勺,酱油一勺,盐半勺。”

有了勺作为计量单位,众人这才有了底,手上的动作又加快了不少,很快就进入了煎饼的阶段。

在沿着锅边加水的时候,油免不了会噼里啪啦地爆出来,不过大家都没什么大反应,连躲都不带躲一下的。

很快,一个个金黄酥脆的鲜肉糯米饼就出炉了,就卖相来看,基本上都没有什么大问题,接下来就需要尝尝看味道了。

阮棠拿了把小刀,从每个人做的糯米饼上切下一小块来尝了尝味道,毕竟糯米是非常有分量的主食,如果不切开的话,他不可能吃得下六个糯米饼。

赵光明和王军做得最为出色,将肉馅的鲜美和糯米饼的外脆里糯这两个要素做得非常到位。其他人虽然在火候掌控上稍微有些欠缺,但味道也算是合格的了。尤其是圆脸兵哥刘海涛和厨艺天赋不怎么高的崔亮,今天的表现也非常不错。

“大家做的非常好,继续保持!”阮棠毫不吝啬地夸奖了众人一番,然后让他们没吃饱的人再吃一点。

等众人吃饱后,他们又进入了第二阶段的教学,这一次同样是比较简单的入门级料理,酸辣土豆丝。

这道菜几乎没有什么难度,唯一需要考验的就是刀工,看着这些兵哥笨拙地给土豆去皮的动作,阮棠就觉得好笑。尤其是表现一贯良好的薛瑞,此刻手上的土豆已经被他削得像是被狗啃过一样,卖相相当凄惨。

就在阮棠耐心教导他的徒弟们的时候,星网上已经炸开了锅。

本来经过这两天的冷处理之后,因为魏卓那边迟迟挖不出新的爆料,这件事的热度已经降下去不少,观众也回归了理智,开始质疑为什么他们会认为阮棠隐藏身份是恶意行为,毕竟按照本来的逻辑,这分明是一个吸粉的大好卖点,又是影帝又是四星级厨师,放在哪家明星身上都是要全网发通稿的节奏。

想来想去,也就是魏卓的那一条微博实在太具有误导性,底下又有水军带节奏,让他们思路跑偏了。另一点则是阮棠蹿红得太快,没有足够的根基,虽然看着粉丝很多,但真正的铁粉却是寥寥无几的,所以在被带了节奏之后,才会显得这么不堪一击。

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